洛阳清真厨师招聘

招聘：红白案厨师、白案帮厨、清真餐厅厨师薪资：3000元以上/月30-45岁，身体健康，无影响工作的疾病，1-3年以上饭店或员工餐厨师工作经验，有工厂员工工作餐经验优先录用。岗位职责：1、服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保质保鲜；2、自觉遵守食堂各项规章制度。

岗位名称：热菜师傅c.具体职责及操作细则：1.听从厨师长的工作安排，严格遵守酒店各项规章制度；2.搞好个人卫生，注重自己的仪容仪表，严格遵守食品卫生法；3.热爱自己的本职工作，要有责任心，勤恳踏实，谦虚好学；4.必须随时保持岗位的清洁卫生，如地板、墙壁、操作台及设备不得有油污性赃物；5.严格按加工程序加工原料，做好各种烤制品的准备工作，保证口味纯正、不变形、不走味、不偷工减料，不得随意变动配料及用料同时绝不允许浪费原材料；6.根据菜肴盘饰规格要求，为各类出品菜肴进行清洁和盘饰美观；7.严格按比例称量调味料，用量具进行配比，用量标准，口味、色泽符合要求；8.清洁工作台，用剩的装饰花卉和调味酱汁及时冷藏，餐具归还原位；9.下班时检查好水、电气设备开关，确保安全后方可下班；10.完成厨师长交办的其他工作。