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岗位职责：1.负责餐前服务，包括迎接客人、引导客人就座、提供菜单等服务；2.负责点单服务，根据客人需求进行点单，并及时反馈给厨房；3.负责传菜服务，将菜品按照客人要求和餐厅规定进行传递；4.负责餐后清理工作，包括清理餐桌、收拾餐具等。任职要求：1.具备良好的服务意识和服务技能，能够熟练掌握餐前服务、点单和传菜等技能；2.具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与客人和同事进行良好的沟通和协作；3.具备较强的应变能力和工作责任心，能够在高强度的工作环境下保持良好的工作状态；4.具备相关工作经验者优先考虑。以上就是服务员岗位的职责和任职要求，希望对您有所帮助。