南阳餐饮店长招工

非尝香辣诱惑火锅招聘非尝香辣诱惑火锅店 招聘店长2名 4500元--10000元要求：有餐饮管理经验厨师2名4000元--10000元要求：有餐饮工作经验收银员 2400元-- 6000元学徒工 1800元-- 5000元服务员 2400元--5000元工作时间：上午9.00～14.30下午5.30～10.00福利待遇：1.每月带薪休假两天2.提供午餐晚餐3.定期团建活动4.满一年享受工龄奖5.优秀员工福利奖金6良好的员工享受专业培训招聘热线： 4000020048店面地址：范县老城西大街非尝香辣诱惑火锅店有工作经验者优先

1、带着员工仔细做好餐前预备，确保质量标准；2、妥当安排当日工作，监视检查前台、所有员工的工作质量；3、处理客人投诉,帮助火锅店领导和有关职能部门处理在火锅店内发生的各种突发大事；4、解答来宾询问并向来宾供应必要的帮助和服务；5、每天做巡察工作，监视火锅店、工作人员的仪容仪表、卫生状况设备运行、以及安全等状况。6、店长除了起桥梁和纽带的作用之外，还监督火锅店所有工作质量；7、搞好班组与班组之间的协调；8、准时跟踪、检查台面，对不合格的地方进展指正、改正;9、做好班组员工考勤、培训工作。职位要求:1、大专及以上学历,专业不限;2、3年以上店长或副店长工作阅历，火锅店工作阅历优先。3、较强的团队治理力量和沟通力量，能够承受较大的工作强度和工作压力;4、精通团队治理、客户治理、商品治理、陈设治理，物流配送，熟识店务的各项流程的制定、执行。

招聘：前厅主管薪资：4500-5000元岗位技能：1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；7、搞好本班组与其他班组的协调；8、做好班组员工考勤、培训工作。岗位要求：1、初中以上文化程度，形象气质佳；2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。工作地址：宛小串文化路店：文化路与建设路交叉口向北30米棒毛仔铜锅涮：医圣祠街发改委小区对面

1.负责酒店西餐部餐饮出品和服务，以及各项行政管理工作，并接受餐饮部经理的督导。2.制定本部月度、年度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务，及时分析和总结月度、年度的经营情况。3.根据不同时期的需要和市场情况，制订销售计划，包括有特色的食品、时令菜式和饮品的推广计划等。4.制定操作规程、服务规则的服务标准，检查管理人员和服务人员的工作质量和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时解决。5.制订服务技能、烹饪技术培训计划和考核制度，定期与总厨研究新菜式及品种。6.建立物资管理制度，保管好餐厅的'各种用品。7.制定餐饮出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算；加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加赢利，减少生产中的浪费。8.不定期地征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的就餐环境。9.督导各级业务管理人员进行业务知识及工作业绩考核，不断提高工作水平和业务能力。10.熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平，抓好员工队伍建设,开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的工作积极性。11.参加酒店经理例会及各种重要的业务协调会议，与酒店各部门建立良好的关系，互相协作,保证营业工作顺利进行。12.抓好设备、设施的维修保养，提高完好率，加强日常管理，以提高工作效率。13.抓好卫生工作及工作，组织环境、操作方面的卫生检查，贯彻执行餐饮卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保安全。