垫江餐饮店长招工

　　一、宣布与执行公司下达的各项指令和规定　　(1)传达、执行公司总部的各项指令及规定。　　(2)负责解释各项规定、门店营运管理手册的条文。　　二、制定和完成各项经营指标　　(1)营业额指标;　　(2)费用控制目标;　　(3)厨房、吧台的成本率、毛利率目标店长需根据预定的各项经营指标，结合本店的实际情况，制定出完成本月销售计划的执行计划，包括营业计划、采购计划、销售促进计划、人力资源计划、费用控制计划、财务计划和外卖计划，亦可细分为月计划、周计划、日计划等;及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。结合实际门店运营情况，敢于、善于提出各种合理化建议。　　三、单店员工的安排与管理　　(1)每日对员工的考勤、仪容仪表和服务规范执行情况进行监督与管理;同时，每日对所有的楼面人员进行服务规范培训;　　(2)对员工进行公平公正的工作分配及绩效考核;　　(3)抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况，时时激励员工保持高昂的工作热情，形成良好的工作状态，让员工具有强烈的使命感、责任心和进取心。　　(4)不断的对员工进行在职培训，以促进员工整体的业务水平，提高门店员工的工作效率;　　(5)协调单店各方面的人际关系，使员工有一个融洽的工作环境，增强单店员工的凝聚力。　　四、维护单店的清洁卫生、进行单店安全管理　　(1)店内设施完好率的保持;设备故障的修理与更换;冰箱、雪柜、及其他器具用具的维护;随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。　　(2)单店环境卫生。按区域安排责任落实到人，由店长检查落实。　　(3)在营业结束后，店长应对店内的保安人员、消防设施、煤气、电源、水源等环节做最后的核实检查，确保安全工作万无一失。　　五、监督和审核店内财务及进行成本控制　　(1)严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗，并保证营业款安全。　　(2)加强单店的财产管理，掌握和控制财物的有效合理利用。

【全职招聘】 拉萨“市井边边火锅冒菜”店急需服务员2名、店长1名：服务员要求会说普通话，工作接受能力强、能吃苦、有餐饮经验者优先考虑。店长要求普通话流利、工作细心、会用电脑、有餐饮经验者优先考虑。薪资待遇：包吃包住、具体工资面议，且后期根据个人工作能力可提高相应的薪资待遇。地址：拉萨市城关区朗赛二区50号门面房联系电话：， （揮**愛：）

招聘单位 : 醉味江南古法煨汤馆招聘岗位 : 领班，服务员，切配，勤杂工薪资待遇 : 2000——4000学历要求 : 不限工作地点 : 万州江南新区详情：领班1名，工资4200--5000，年龄28--40岁，3年以上岗位工作经验，收银员1名，工资3200--3500，年龄25--35岁。服务员3名，工资3200--3500，年龄25--48岁。勤杂工2名，工资2900--3200，年龄45--55岁。厨房切配打荷工资待遇面议。要求：岗位人员身体健康，服从管理！月休三天，瓶盖费，效益奖，年终奖，详情请联系！联系人：陈联系电话：

招聘：维也纳酒店餐厅店长（工作地重庆）薪资：1.5万-1.8万【岗位职责】1、全面负责制订并实施分店工作计划和经营预算，主持店面的日常运作；2、制定年度、月度营业计划，带领全体员工积极完成各项接待任务和经营指标，定期分析和总结汇报年度、月度经营情况；3、确保为客人提供优质高效的餐饮服务，并进行成本控制；4、根据总部发布的出品标准、服务标准组织培训员工，并严格遵守；5、检查管理人员的日常工作、服务态度、服务标准、菜品的质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理；6、推广菜品和酒水的销售，根据市场情况，适时调整菜品、酒水品种和价格，与总部品牌支持中心配合制定促销计划，如有特色的食品，节、时令菜式及饮品等；7、定期参加总部工作会议，主持分店例会，完成上传下达工作；做好与总部各部门与维也纳酒店之间的沟通、协调和密切配合；8、负责做好客户关系、社区关系及其他职能部门关系的建立与维护工作。【任职要求】1、高中及以上学历 熟练运用办公软件，能独立完成各项工作方案的制定；2、有3年以上餐饮品牌连锁门店管理经验，2年以上酒店式餐饮管理经验；3、对粤菜、川菜产品熟悉；4、具备较强团队管理组织能力，良好的客户沟通能力；5、对运营管理的成本管控、品质管控、员工考核、风险管控、品牌形象维护等具有较强的专业能力；6、能独立完成门店业绩提升方案统筹制定，营销推广方案的策划，同时具备较强的抗压与攻坚毅力。【工作地址】重庆市渝北区宝圣大道215号-1

岗位职责：1、负责菜品烹调制作，把控菜品出品质量，定期研发新菜品。2、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。3、做好厨房各项管理工作，包括但不限于：成本管理、食品安全管理、卫生管理、人员分工及考勤管理等工作。4、根据客户反馈的意见及时对菜品出品及对客服务做出调整和改善。5、定期组织厨房例会、员工技能培训等工作。6、采购用料的下单、验收、核对数量及品质。7、做好饮食卫生，定期检查食堂仓库物品质量。8、做好厨房设施设备运营维护管理、发现问题及时报修。9、完成上级交给的其它任务。任职资格：基本要求：1、男女不限，年龄45岁以下；2、中专及以上学历，持有中级厨师证以上厨师资格证、健康证；3、日常生活干净卫生，无不良嗜好。能力素质要求：1、有连锁餐饮从业经验者，五星级酒店工作经验的优先，擅长川菜、粤菜、鲁菜、淮扬菜等多种菜系。2、有较强的沟通、协调、组织能力，能妥善做好团队人员分工及工作安排。3、有较强的应急事件处理能力，良好的团队意识及较强的执行能力。福利：六险、全勤奖、工龄补贴、高温补贴、节假日礼品。工作地点：重庆市沙坪坝区大学城光谷智创园橙柿食堂