贵州卤菜厨师招聘

须知：本店为卤味店，预计3月中旬开业，需要两人，一位负责后厨主要为卤味制作，一位需要配菜打荷，顺便煮下素菜（可招夫妻）。【卤味师傅】工作时间：8：00～16：00（一天8小时）薪酬范围：4000～4500/月，有经验5000/月，具体薪资可细聊。职责范围：1.负责卤菜类制作，有详细步骤教程，前期需要学习几天，有相关经验更佳。2.负责自己相关的厨具清洁，做好干净卫生。3.有时间步骤观念，流程不能出错。4.辅助每日食材的粗加工，细加工【配菜打荷】工作时间：7：00～12：00（半天班）薪酬范围：2000-2500/月（半天班）如果要做一整天的（8小时）可另谈。职责范围：1.负责每日食材粗加工以及细加工；2.对每日的食材进行洗净切等处理；3.负责部分蔬菜类的烫煮（有人教）；4.厨房及前厅卫生下班前清洁一次（例如厨余垃圾打包，地面卫生清洁，前厅桌椅擦拭等）。【岗位要求】1.吃苦耐劳，做事利索细心，听从安排，有餐饮行业经验优先；2.有健康证者；因食材要求较高，干净卫生是首要条件；3.平常日没有放假休息，只有过年假期，年假长达15-20天（视具体情况定）4.不包住宿，吃的话店内每天都有进食材，可以用食材煮自己旳用食方面。

内部食堂招聘烧腊厨师，要求有工作经验，手艺好（常做菜有烧鸭烧鹅叉烧饭乳鸽等）需要上早中晚三餐（早上七点到晚上七点，中间有休息，每天工作八个小时，也可轮班下午3点休息）每周只出两三次卤水烧腊出品，没有自己出品的时候需要配合其他风味师傅出餐。工资8000，管吃管住周末双休，节假日均正常休息。（上不了北京保险，可上深圳保险）