五指山厨师长日结

文昌东郊宝邸民宿旅租招聘岗位：煮饭阿姨工作内容：1.负责餐厅海南菜、各种汤粉、及简单茶点的制作2.确保食品的质量和卫生3.协助民宿其他日常清洁工作（已有清洁阿姨，只是协助）薪资待遇：月薪3000元；包吃，包住工作地点：海南省文昌市东郊镇椰林路29号寶邸1992民宿联系电话：李志茵

招聘:厨师长1名12000一15000，厨师1名9000一10000元，要求厨德好，爱岗敬业勤劳能干。本店主要经营杭帮菜、土菜，农家菜、小海鲜。招配菜2名，6500一7500，要求人品好，爱干净，人勤快能吃苦。招冷菜大工1名8000起，招主管1名8000.要求三年以上管理经验。招服务员3名4500-5500,要求勤劳能干，人品好。本餐厅包吃住， 宿舍近有空调热水器洗衣机。 地址:杭州市拱墅区华丰路。联系电话

岗位职责：1.负责每日公司原料购买，清洗、初加工、切配、备料及后厨清洁工作；2.后厨生产制作和出餐，完成日常生产任务；3.管理用好后厨厨具、用具和设备，保持好后厨卫生，下班前认真检查水电开关；4.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5.保持对厨房范围的巡视，及时解决现场发生的问题；6.所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；7.完成领导安排的其他任务。任职资格：1.初中及以上学历；年龄25-45岁；2.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；3.拥有较高的烹饪技术，以做海南菜为主；4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。5.具有良好的卫生和营养意识；身体无传染疾病；有健康证。