上饶副厨师长招工

副厨师长岗位职责：1、负责依据月子餐单准备食材并烹调适合产妇体质的月子餐，提出合理化的配餐建议；2、负责掌控菜肴的摆盘与出菜的顺序；3、负责研发新菜色并定期更新月子餐单；4、对厨房的出品.质量和食品成本承担重要的责任；5、督导对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或分量，合理地控制食品成本；6、负责管理厨房的卫生工作。任职资格：1、身体健康，精力充沛，45岁以下；2、粤菜经验丰富，擅长营养膳食或药膳者优先；3、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；4、了解月子餐相关的营养理念，具备一年以上月子餐厨师实际经验优先。

单位食堂招聘副厨师长1名，待遇工资5000，30-45岁，责任心强，工作地点:新康西路交科集团食堂，有工作经验优先！月休6天，八小时制，转正有五险要求：身体健康，有健康证，服从管理。控制成本，节约用料，团队作业，协助厨师长安排工作与管理。有意请联系许厨

岗位职责一:协助厨师长做好厨房生产组织工作，制定厨房人员的工作安排，每日上班后检查厨房人员到岗情况，卫生情况及食材准备情况。二:检查食材是否新鲜度，在操作过程中控制物品的损耗，保证食品的成本。三:巡视各台位的食品卫生和环境卫生，监督厨房人员的个人卫生，严格监督出菜，保证客人食品绝对安全。四:经常与下属员工接触，沟通了解分析员工心态，使每一位员工都安心工作。五:组织下属员工参加培训、学习企业理念加强消防意识，确保工作安全进行。岗位要求1.具有火锅店后厨管理相关工作经验者优先考虑;2.熟悉火锅店厨房的操作流程和管理规范，具有较强的管理能力和组织协调能力;3.具有较强的食品安全和卫生意识，能够保证厨房的卫生和食品安全;4.具有较强的沟通能力和团队合作精神，能够有效地协调厨房员工的工作;5.具有较强的成本控制和利润分析能力，能够提高厨房的经济效益。岗位福利：1：薪资副厨：6000-70002：五险3：包食宿4：月休4天，节假日补休

招聘：酒店餐厅领班薪资：3500元以上/月1、监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店星级标准。2、按照领班检查表逐项检查，发现问题，及时报告主管。3、领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。4、检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。5、参与服务工作，时刻注意观察宾客用餐情况，满足宾客的各种合理化用餐需求。6、督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。7、做好餐厅销售服务统计，填写每日工作日志，保证各环节的衔接；控制餐厅成本，做好节能控制。8、监督卫生工作，掌握员工思想及心态，奖惩工作做到公平、公正。9、及时将客人需求反馈给厨房，与厨房保持和谐、有效的沟通；定期对员工进行考勤和绩效评估，组织培训。10、积极向直属上级提出合理化建议，完成上级交办的临时工作任务。