菏泽楼面经理招工

招聘：厅面经理薪资：1.2万-1.8万1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的控制，制定餐具管理赔偿制度，节约成本。7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质，能够做好合理的人才梯队培养！10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。岗位要求1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强；2、有丰富的大型西餐管理经验；3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

招聘启事双盛园（东港店）即将在今年6月盛大启幕，现招贤纳士业内精英共同合作。1 楼层经理（）： 底薪7500-8000+满勤+提成，综合10000左右2 楼层主管：底薪6000+满勤+提成，综合7500左右3 宴会主管：底薪6000+满勤+提成，综合7500左右4 传菜主管：底薪6500+满勤+提成，综合7000左右5 服 务 员：底薪5000+满勤+提成，综合7000左右6 传 菜 员：底薪5000+满勤+提成，综合6000左右7 保 洁 员：底薪3800+满勤+提成，综合4000左右8 迎宾加销售：底薪6000+满勤+提成，综合10000左右9 收 银 员：底薪5000+满勤+提成，综合6000左右10 洗 小 件：底薪3800+满勤+提成，综合4000左右11 保 安 员：底薪4500+满勤+提成，综合5000左右岗位要求：1 有工作经验2 执行力强3 团队合作精神以上职位包含食宿，月休四天李总监：