马鞍山厨师长人才招聘

招聘：总厨师长薪资：1.5万-1.6万【岗位职责】1、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按上级规定的成本生产优质产品。2、根据餐饮部的经营目标和方针及下达的生产指标，负责中、西餐各类菜单的筹划和更换，负责产品规格的审定。并参与原料价格的制定。3、协调中、西厨房工作以及厨房与其它部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位的人员安排和调动工作。4、根据各岗位生产特点和餐厅营业状况，编制厨房工作时间表，检查下属对员工的考勤工作。5、督导各厨房管理人员，对厨房设备、用具、食品原料等进行科学管理，审定厨房设备及用具的更换，添置计划。6、掌握中、西厨房的工作程序，及时处理运行工作中出现的问题。7、审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度，岗位工作程序及其标准。8、负责菜点出品质量的检查、控制，对高规格以及重要宾客的菜点、菜肴亲自烹饪。9、定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房生产质量和经济效益不断提高。10、负责对贵重原料的申购、验收、申领、使用等方面的检查控制。11、主动咨询、了解客人对菜肴、菜点的质量和供应方面的意见，采取有效措施进行改进，负责处理客人对菜点方面的投诉。12、参加酒店及餐饮部召开的相关会议，保证会议精神的贯彻执行；主持召开厨房工作会议。13、巡视检查各岗位出勤、班次安排及工作职责的执行情况，检查厨房用具及设备、设施的清洁、安全及完好状况，检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况。14、检查贮存原料及食品的质量和数量，发现问题及时解决。15、根据餐饮推销计划和原料的季节性特点，组织菜肴的生产和成本核算，不断更新和丰富菜肴品种。【岗位要求】1、高学历,同岗位工作经验10年以上。2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。3、有丰富的技术及行政经验，其中在4星级饭店工作不得少于10年以上。4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。5、身体健康，精力充沛。地址：南京市桥浦口区桥林街道乌江镇明发江湾温泉大酒店

店长5名:9000-13000+绩效(40岁以下)厨师长5名:9000-12000+绩效(40岁以下)副厨师长5名:8000+绩效(35岁以下)小芦台3名:6400-7200(45岁以下)勤杂工2名:3800-4000(60岁以下)传菜员2名:3800-4000(45岁以下)服务员2名:4000-5000+提成(45岁以下)福利待遇：底薪+全勤奖+绩效+奖金+月休4天+包吃包住+节假日礼品+团建+过年4倍工资欢迎推荐和自荐联系人:张地址:合肥各区都有店，可电话联系

君泽土菜院子开始对外招聘，重要的事情说三遍，招聘，招聘，招聘！店长一名，工资面议！经理一名，工资面议！领班四名，工资5000+绩效收银两名，工资4000+绩效服务员16名，工资4000+绩效厨师长1名，工资面议！炉台7名，工资8000-9000+绩效勤杂4名，工资3500+绩效打杂4名，工资3500+绩效宰杀工1名，工资3500+绩效面点工1名，工资5500-6000+绩效厨娘1名，工资5500+绩效冷菜1名，工资8000+绩效蒸箱1名，工资6000+绩效传菜员10名，工资3500+绩效烤鸭师傅工资面议！提供宿舍，期待你的加入！地址:义安区顺安镇东城大道君泽乡村生态园联系电话:

深圳市湘菜连锁餐饮管理有限公司因发展需要副厨师长：1名，具有连锁店管理经验优先，工资面议炒菜师傅：2名7000-7500鱼档师傅：1名5000-5500）蒸菜师傅：1名（6000一6500配菜员：1名（4800-5500）一个月工休四天，包吃住，做满一年享受带薪工龄假5天公司，让一帮有梦想的人在一起共同发展，工资从优，详谈，非诚勿扰工作地点:深圳南山／沙井／宝安:张。 工作地址：广东深圳

1、全面负责主持店面整体工作2、具有一定的管理思维、经营思维，善于沟通外部公关。3、负责传达转化公司下发的各项制度标准4、熟悉办公软件使用：表格、报表制作、PPT制作5、具备良好的沟通协调能力盒团队合作精神6、有责任心、能够承担一定的工作压力，抗压性强7、负责成本管理整体把控，开源节流、利润最大化、费用最小化任职资格：1、熟悉酒店级餐饮行业现状和发展趋势，熟悉餐饮运营流程；2、同行业3-5年以上工作经验；3、熟练掌握office等办公软件；4、有带领团队工作的经验。工作时间：8-12小时