配菜/打荷
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包吃1-2人月结全职配菜/打荷砧板
岗位职责：
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准
2. 协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作（打荷）
3. 保持操作台、刀具、砧板等用具清洁卫生，严格执行食品安全规范
4.根据订单节奏及时备料，保障出餐效率与出品一致性
5.配合后厨团队完成日常收档、物料整理及区域清洁工作
任职要求：
1.吃苦耐劳，具备良好的卫生意识和职业操守
2.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养
3.身体健康，能适应快节奏、高温环境下的长时间站立作业
4.具备基本刀工基础和食材识别能力
5. 服从管理，责任心强，具备团队协作精神
职位总结围绕职位描述，归纳工作内容、招聘要求
石先生IP：贵州铜仁
2周内活跃|
铜仁市碧江区嘎嘎香百味餐饮店（个体工商户）
·人事经理工作地址：
铜仁碧江区嘎嘎香东北老盒饭
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法定代表人：石正伟
成立日期：2026-07-31