复合调味品应用工程师

一、岗位职责

1.负责复合调味品在餐饮、团餐、中央厨房等场景的应用方案开发与落地。

2.根据客户菜单及烹饪流程，提供调味品定制化解决方案。

3.参与新品研发、配方优化及成本控制，确保产品风味稳定、可复制。

4.与销售、市场团队协作，提供技术培训与现场支持。

5.收集餐饮端反馈，持续改进产品与应用方案。

二、应聘条件：

1.大专及以上学历，食品相关专业或烹饪、厨政管理背景优先。

2.3年以上餐饮厨政或调味品应用经验，熟悉中餐、快餐或连锁餐饮运营。

3.熟悉各类调味品原料特性及烹饪工艺，能独立完成配方调试与菜品适配。

4.具备良好的味觉、嗅觉敏感度，能准确判断并优化风味。

5.有较强的沟通能力与服务意识，能适应出差。

6.对餐饮趋势及调味品市场有敏锐洞察力。

三、加分项

-曾在大型餐饮连锁、星级酒店或中央厨房担任主厨、厨师长等管理岗位。

-有调味品企业应用技术支持经验。

-持有厨师等级证书或食品安全相关证书。

四、福利待遇：

1、薪资：具体面议

2、入职缴纳五险一金，食宿免费、月休四天、年休假、金元宝、子女教育补贴，福利假、生日礼物生活福利扁平管理