猪肉门店副店长

核心岗位职责： 1. 负责门店日常生产运营管理，涵盖猪肉产品的日常分割、加工、陈列、库存管理等全流程工作，确保生产环节规范、高效，保障产品新鲜度与品质安全。 2. 统筹门店履约服务工作，对接线上线下订单的分拣、打包、配送协调等事宜，优化履约流程，提升订单完成效率与客户满意度。 3. 协助店长搭建门店运营体系，制定并落地运营管理制度、服务标准，监督员工执行情况，及时纠正偏差。 4. 负责门店员工团队管理，包括日常排班、技能培训、绩效考核、氛围建设等，提升团队整体业务能力与协作效率。 5. 关注市场动态与竞品情况，协助店长制定促销活动方案，配合完成门店销售目标；处理门店日常客诉、突发问题，维护门店品牌形象。 6. 严格执行食品安全相关法规及门店卫生标准，做好门店设备、环境的日常维护与安全管控工作。 任职要求： 1. 年龄25-45岁，高中及以上学历，具备生鲜店（优先猪肉类、畜禽类生鲜门店）开店经验或生鲜店管理岗位实操经验，熟悉生鲜行业运营逻辑与管理要点。 2. 具备扎实的生鲜门店生产运营落地能力，能够独立统筹门店日常运营事务，对猪肉产品分割、加工、库存管控、品质把控等环节有丰富实操经验。 3. 熟悉生鲜门店履约服务流程，具备订单管理、配送协调、客户服务等相关经验，能够有效优化履约效率，提升客户体验。 4. 具备较强的团队管理能力、沟通协调能力、问题解决能力，能够带领团队高效完成工作目标；有良好的服务意识与责任心，抗压能力强。 5. 了解食品安全相关法规，严格遵守行业卫生标准，无不良从业记录。 6. 能够适应生鲜行业早晚班、节假日值班等工作节奏。 PS：优先条件 1. 有3年及以上猪肉类生鲜门店独立管理经验者优先。 2. 具备生鲜门店运营体系搭建、流程优化成功案例者优先。