配菜
6000-7000元/月打荷配菜砧板月结全职1-2人包住包吃
潇湘阁上海·静安区·彭浦
上海浦东新区浦东周浦的蒋记臻宴需要招聘打荷岗位，尾砧工资为5500元，砧板工资为6500元。
5000-6000元/月砧板打荷月结全职1-2人包住包吃保险
上海享记餐饮管理有限公司上海·浦东新区·周浦
配菜
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包住包吃1-2人月结全职配菜/打荷砧板
岗位职责：
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准
2. 按照菜品要求及时备料，配合厨师完成出菜流程，保障打荷环节顺畅高效
3. 保持操作台、刀具、砧板等用具清洁卫生，严格执行食品安全与操作规范
4. 协助清点食材库存，及时反馈缺货或损耗情况，减少浪费
5. 配合完成厨房日常清洁、整理及收尾工作，维护良好作业环境
任职要求：
1. 吃苦耐劳，具备基本刀工和配菜常识，有餐饮后厨经验者优先
2. 讲究卫生，服从管理，能适应快节奏、高强度的工作环境
3. 具备良好的团队协作意识和沟通能力
4. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗
5. 学历不限，热爱餐饮行业，愿意在岗位上持续学习成长
职位总结
高女士IP：北京
3周内活跃|
潇湘阁
·人事工作地址：
上海静安区潇湘阁(大宁音乐广场店)
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法定代表人：荣喜华
成立日期：2013-03-06