食品饮料研发工程师

工作职责：

1.负责公司新建水果果汁加工厂的生产流程设计及技术开发（具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工背景者优先）

2.熟悉茶饮行业对果汁原料的处理方式与市场应用需求，主导相关新产品研发工作

3.掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺与技术规范

4.具备冷冻食品领域相关的技术研发经验与知识储备

5.持续改进现有生产工艺，提升产品品质与批次稳定性

6.配合生产团队评估并优化原料水果的种类、品种及产地选择

7.协同应用研发人员推进公司产品在茶饮场景中的实际应用方案

职位要求：

1.食品科学或相关专业本科及以上学历，性别不限

2.在水果果汁生产企业从事研发或技术岗位满两年以上，具备实操经验

3.工作态度严谨，注重协作，执行力强，具有良好的项目落地能力

4.具备一定的团队管理经历和组织协调能力

5.工作地点为安徽或上海，需适应频繁出差