食品饮料研发工程师

工作职责：

1.负责公司新建水果果汁加工厂的工艺设计与技术开发（具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工经验者优先）

2.熟悉茶饮行业对果汁原料的处理方式与市场需求，主导相关新产品的研发工作

3.掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺

4.在冷冻食品领域具备一定的技术储备与实践经验

5.持续优化生产流程，提升现有产品的品质稳定性

6.配合生产部门对原料水果的种类、品种及产地进行筛选与优化

7.协同应用研发工程师推进公司产品在茶饮场景中的实际应用开发

职位要求：

1.食品相关专业本科及以上学历，性别不限

2.在水果果汁生产企业从事研发或技术岗位两年以上，具备扎实的实操经验

3.工作态度严谨，注重协作，执行力强，具有较强的实际应用转化能力

4.具备现场管理经验及团队管理能力

5.工作地点为安徽或上海，能适应频繁出差