餐饮店长、储备店长、餐饮经理

工作职责：

1、现场值班：巡检营运现场是否符合标准，及时发现和纠正服务中的问题，解决营运现场突发问题；

2、设备管理：对餐厅工程设施设备进行管理，建立日常使用和管理制度；；

3、品质管理：对食品生产、制作各环节进行有效管理，确保出品质量；

4、团队管理：对餐厅员工进行带训、辅导、协调安排日常工作；与厨师团队保持良好关系，及时密切反馈信息，团队建设等；确保众雇员在一个相互尊重的环境下工作；

5、订货排班：对餐厅人员物料进行合理预估及安排；

6、运营数据管理：及时反馈餐厅业绩，参与数据分析，与营销团队共同商讨、制定及执行餐厅推销策略。通过对相关数据分析，从而对成本控制及利润做管理优化。

7、系统管理：学习并执行餐厅营运管理的各项系统；

8、服务管理：妥善处理投诉，改善服务质量，维护并提升顾客满意度；

9、财产管理：负责餐厅财产管理，合理控制日耗；

10、餐厅日常管理：督导执行餐厅服务规范和程序；

任职要求：

1、年轻积极：25岁以上，拥有大专或以上文化程度；

2、餐饮管理经验：具有出色的团队管理能力，具备高度的团队精神，乐于从事餐饮连锁零售行业，有3年以上餐饮连锁工作经验，有快餐连锁工作经验优先考虑；

3、乐于与人沟通：具备良好沟通技巧，具有良好沟通协调能力和执行力；

4、热爱挑战：喜欢紧凑的工作节奏并能适应倒班和高效的工作环境，能适应外调。

5、勤奋好学：自我激励且具有不断学习的能力，有极强的事业心、责任感、目标感；

6、爱岗敬业：乐观热情、诚信正直，具有良好的顾客服务意识，能吃苦耐劳具有奉献精神。