配菜/打荷
4-5千/月发送简历
聊一聊
拨打电话
职位详情：
不合适
投诉
包吃1-2人全职配菜/打荷砧板
岗位职责：
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标
2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，协助完成出菜前的摆盘、装饰与传菜准备
3.保持操作台、刀具、砧板等用具清洁消毒，严格执行厨房食品安全与操作规范
4.协助清点食材库存，及时反馈缺货或损耗情况，保障备料充足、减少浪费
5.配合厨师长完成日常餐前准备、餐中协调及收尾整理工作，维护后厨高效有序运转
任职要求：
1. 对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力
2.具备基本刀工基础与食材识别能力，能适应快节奏厨房工作环境
3.无传染性疾病，持有效健康证上岗，遵守食品卫生安全相关规定
4.学历不限，有相关配菜/打荷经验者优先，无经验者可带薪培训
5.工作认真细致，责任心强，能服从厨房统一调度与管理
职位总结
戴先生IP：广东广州
惠东县平山鼓捣烫火锅店（个体工商户）
·人事经理工作地址：
惠州惠东县渝城匠重庆老火锅(惠东)
点击查看地图职位标签
法定代表人：戴骏杰
成立日期：2026-01-06