熟食项目产品负责人

薪资范畴：6-10k(具体面议）

核心职责：

1.主导熟食产品线从研发到迭代的全流程管理，覆盖生产、定价、推广等环节；

2.基于消费趋势研判，开发契合区域市场需求的热卤、凉拌及预制菜类产品；

3.搭建产品标准化机制，提升供应链效率，保障品质稳定与成本可控；

4.策划产品营销方案，联动采购与运营团队推进爆款及节令新品落地；

5.跟踪销售表现与用户评价，动态调整品类结构与盈利策略。

任职要求：

1、本科及以上学历，食品工程、市场营销或相关专业背景

2、3年以上快消品或餐饮行业产品管理经验，具备商超熟食项目经验者优先

3、市场洞察力强，了解地方饮食习惯与客户消费倾向

4、掌握食品安全管理规范，持有相关资质证书者优先考虑

5、具备良好的协同推进能力，善于通过数据分析支持业务决策