餐饮产品开发主管

1、食品相关专业背景，从事餐饮产品的研发及优化工作，兼顾配套项目的推进。

2、主导食材采购、菜品设计、产品迭代与定价方案制定，协同应用团队高效推进项目落地。

3、把控菜品品质与创新能力，依托数据分析持续改进产品结构，精准响应市场需求变化。

4、负责供应商的筛选、评估与关系维护，保障食材品质、成本控制及供应链运作效率。

任职要求：

1、具备至少8年连锁面粉类餐饮企业产品制作与团队管理经验，深入了解行业发展趋势。

2、拥有基础的数据分析技能，能通过数据反馈指导产品决策。

3、具备良好的沟通协作能力与团队意识，熟练掌握产品开发全流程及关键技术，富有创新意识与问题解决能力。