餐饮培训主管

岗位职责：

1、搭建并维护餐厅及其连锁门店的员工培训体系，保障培训成效达到公司规范要求；

2、规划并执行培训方案，内容覆盖服务流程、菜品知识、食品安全等关键领域；

3、定期开展培训效果评估，汇总反馈信息，持续改进培训内容与授课方式；

4、配合店长及管理层提升团队服务水平，推动顾客满意度提升；

5、设计并开展员工技能比拼活动，调动学习积极性，增强团队协作氛围。

任职要求：

1、有餐饮行业培训相关经验，了解餐饮运营流程与服务标准；

2、具备良好的沟通技巧和团队协作意识，能有效辅导基层员工；

3、具有较强的组织与策划能力，可独立完成培训项目的设计与落地；

4、对餐饮服务内涵有深入认知，工作认真负责，富有职业操守；

5、能接受出差安排，确保各区域食堂培训工作顺利推进。