黑龙江齐齐哈尔招聘：火锅后厨切配薪资：3000-4000元/月岗位职责:1.负责火锅食材的

招聘：火锅后厨切配

薪资：3000-4000元/月

岗位职责:

1.负责火锅食材的切割、准备及初步加工，确保食材符合烹饪要求。

2.协助厨师完成火锅菜品的制作，包括配菜、腌制等工作。

3.维护厨房卫生，确保操作台、刀具、砧板等清洁有序。

4.管理食材库存，保证食材新鲜并及时补充，减少浪费。

5.与后厨团队紧密合作，确保高效顺畅的工作流程和菜品质量。

任职要求:

1.热爱餐饮行业，有相关工作经验者优先。

2.熟练掌握各类食材的切割技巧，工作细致认真。

3.具备良好的团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境。

4.遵守食品安全规范，持有健康证者优先考虑。5.有责任心，能够承担一定的工作压力，服从管理安排。