切配
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包吃1-2人月结全职配菜/打荷砧板切配
岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格符合出品标准
2. 协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作(打荷)
3. 保持操作台、刀具、砧板等用具清洁卫生,严格执行食品安全规范
4. 按需领用食材并做好日常损耗登记,协助控制成本与库存管理
5. 配合厨房团队高效完成高峰时段出餐任务,保障出品时效与质量
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,踏实肯干,能适应快节奏厨房工作环境
2. 具备基本刀工基础和食材处理常识,有相关经验者优先
3. 无学历限制,身体健康,持有有效健康证
4. 具备良好的卫生意识与团队协作精神
5. 吃苦耐劳,服从安排,责任心强
职位总结

王先生IP:安徽合肥
2个月内活跃|
无为市玖记小吃店(个体工商户)
·项目经理工作地址:
芜湖无为市芜湖电缆工业学校
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法定代表人:郭玖林
成立日期:2024-08-16
