切配师傅
5000-6000元/月切配后厨切配月结全职1-2人
北京仁友家政服务有限公司北京·昌平区·南邵
自助快餐店配菜
6000-7000元/月配菜后厨切配1-2人
北京春晖同心餐饮管理有限公司北京·朝阳区
工地食堂,后厨切配打杂
5000-6000元/月菜馆切配后厨切配1-2人包吃
北京和生盛餐饮管理有限公司北京·通州区
切配,配菜
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月结全职配菜/打荷改刀墩子后厨切配切配
工作内容
1、负责各类蔬菜、肉品、水产食材清洗、初加工;
2、按照后厨标准切菜、改刀,备齐菜品主料、辅料、葱姜小料;
3、食材分类存放,做好保鲜,把控食材损耗,杜绝变质食材使用;
4、加工台面、刀具菜墩日常清洗清洁,保持岗位卫生;
5、配合灶台师傅按时供料,服从厨师长安排,完成每日后厨相关工作。
任职要求
1、能吃苦耐劳,手脚麻利,干活干净利落;
2、有后厨切配经验优先,无经验可学徒;
3、讲究卫生,服从管理,遵守后厨各项规章制度。
职位总结围绕职位描述,归纳工作内容、招聘要求

张先生IP:北京
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安徽宁瑞信息科技有限公司
·人事经理工作地址:
北京海淀区柳林路
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法定代表人:桂雪莲
成立日期:2019-11-04
