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配菜/打荷
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包吃1-2人月结全职配菜/打荷砧板
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格符合厨房标准
2.协助厨师完成菜品出餐 保障出餐效率与出品质量
3.保持操作区域整洁卫生,严格执行食品安全与厨房5S管理规范
4.及时补充调料、餐具及备料,配合灶台厨师高效协作
5.遵守后厨安全操作规程,妥善使用刀具、砧板及各类加工设备
任职要求:
1. 工作经验不限,有餐饮后厨配菜或打荷经历者优先
2. 学历不限,具备基本读写能力,能理解菜品制作要求
3.吃苦耐劳,适应快节奏、高强度的工作环境
4. 讲卫生、守纪律,无不良从业记录
5. 具备良好的团队协作意识和沟通配合能力
职位总结围绕职位描述,归纳工作内容、招聘要求

王先生IP:四川成都
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成华区管与楠餐饮店
·人事经理工作地址:
成都成华区管与楠鸡公煲(成都铁建广场店)
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法定代表人:王久鑫
成立日期:2023-08-10
