新疆昌吉招聘：配菜薪资：2500元以上1.按照菜单标准，负责食材分拣、清洗、改刀、配比，控

招聘：配菜薪资：2500元以上1.按照菜单标准，负责食材分拣、清洗、改刀、配比，控制每份菜品分量，保证出品统一。2.做好原料预估，按需备菜，减少食材浪费；及时检查食材新鲜度，变质食材不使用。3.生熟食材分开存放，做好工具、菜筐分类，遵守厨房卫生规范，保持岗位区域干净整洁。4.配合厨师出菜顺序，快速准确配好菜品主料、辅料、调料，保证上菜效率。5.保管本岗位厨具、容器，下班前清理台面、地面，做好原料冷藏、保鲜。6.服从厨师长安排，协助盘点食材库存，做好原料领用登记。