杭州西湖区火锅店后厨切配传菜工作时间9:30-21:30中间休息2小时薪资5000～5500岗位职责：1.负责火锅店后厨
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包住包吃1-2人月结全职女士传菜员配菜/打荷后厨切配砧板切配
火锅店后厨切配传菜 工作时间9:30-21:30中间休息2小时 薪资5000～5500
岗位职责：
1.负责火锅店后厨食材清洗、切配、分类摆放及打荷备料工作
2. 按标准流程完成菜品装盘、传菜及出餐协助，保障出餐效率与品相
3.保持操作台、刀具、砧板等用具清洁卫生，严格执行食品安全规范
4.协同厨师团队完成高峰期备餐任务，及时补位支援各岗位
5.做好物料清点与基础损耗记录，协助控制食材成本
任职要求：
1.吃苦耐劳，能适应9:30-21:30（含2小时休息）的工作节奏
2.有餐饮后厨配菜经验者优先，无经验可带教
3. 具备基本刀工和食材处理能力，注重操作规范与卫生习惯
4.团队意识强，服从安排，沟通配合顺畅
5. 学历不限，身体健康，无传染性疾病要有健康证
职位总结围绕职位描述，归纳工作内容、招聘要求
赵女士IP：浙江杭州
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杭州市西湖区宸瑶鼎沸餐饮店(个体工商户)
·人事经理工作地址：
杭州西湖区蘭记牛府黄牛肉火锅(三墩店)
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法定代表人：胡瑶
成立日期：2023-05-18