打锅,切肉,上菜,配菜
4000-5000元/月配菜切肉工月结全职1-2人包住包吃
东莞陈小燕餐饮管理有限公司东莞·东城万达广场
虎门招厨杂工
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1-2人月结全职厨工/杂工配菜/打荷切肉工菜馆切配
厨工岗位(后厨基础岗)
定位:厨房辅助岗,帮厨师打下手,偏粗加工+卫生+简单协助,门槛低、易入行。
一、核心工作内容(日常)
食材粗加工:洗菜、去皮、去杂、切配(切菜/切肉)、腌料、焯水、过油等。
餐前准备:备齐调料、餐具、厨具;打扫台面/地面/水沟;检查设备(炉灶、蒸箱、冰箱)。
餐中协助:传菜、递料、打荷(协助装盘)、简单蒸/煮/炖;保持岗位卫生。
餐后收档:洗锅、洗碗、消毒厨具;清理垃圾、归位物料;关水电气、做安全检查[__LINK_ICON]。
其他:食材入库/整理库存;服从厨师长安排;遵守食品安全与卫生规范。
二、任职要求(常见)
年龄:18–50岁,男女不限;食堂/工厂岗可放宽至55岁。
健康:必须持有效健康证,无传染病。
学历:不限,初中即可;有无经验均可(新手可培训)。
能力:吃苦耐劳、手脚麻利、讲卫生、服从安排;能适应站立/高温/轮班。
三、薪资与福利
四、发展路径
厨工 → 切配/打荷 → 助理厨师 → 厨师 → 厨师长/后厨主管
五、常见工作场景
餐厅/酒楼后厨、工厂/学校/医院食堂、连锁快餐、酒店员工餐。
要不要我给你整理一份可直接套用的厨工岗位职责和岗位要求模
职位亮点

向女士IP:广东广州
今日活跃|
东莞市海维餐饮管理服务有限公司
·人事经理工作地址:
东莞激光谷科创园(北门)
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法定代表人:向晖
成立日期:2024-12-02
