蛋糕店储备店长

我们专注生日蛋糕、下午茶小西点与饮品（不做面包），主打精致下午茶体验，现需一位“能统筹、肯实干”的储备店长，和我们一起把店做好！

一、核心工作内容

1、主导前厅运营（核心）：负责日常前厅全流程——客户接待、微信信息回复、定制蛋糕下单引导、餐前、后服务整理，把控服务节奏与体验；维护前厅环境整洁，处理客户咨询与简单客诉，确保前厅高效有序。

2、辅助协调后厨：每日对接后厨，同步前厅订单需求、了解制作进度，反馈前厅收集的客户口味建议，协助解决前后厅订单衔接问题，确保出品与服务匹配。

3.学习管理储备：参与前厅排班、物料盘点，跟随学习店铺基础管理，为后续晋升正式店长积累经验，重点围绕“前厅管理+跨岗协调”成长。

二、我们希望你

•有1-2年烘焙店/餐饮店工作经验，熟悉前厅或后厨任一环节，懂甜品的基本出品逻辑。

•擅长沟通，能快速理清前后厅需求，不推诿、能扛事。

•接受“协调+实操”的工作模式，踏实肯干，有想往管理岗发展的意愿。

三、你能获得

•每年生日奖励200～300元6寸蛋糕1个；

•绩效奖金+每月免费试吃新品；

•清晰晋升路径（储备店长→正式店长），能力够就有机会独当一面