珠海香洲区急招配菜打荷员
4000-5000元/月配菜月结1-2人餐补
珠海香洲碳火失眠烧鸟餐饮店(个体工商户)珠海·香洲区·拱北
珠海香洲区急招配菜打荷员
面议切配
珠海市香洲区拱北囤财米粉店(个体工商户)珠海·香洲区·拱北
珠海香洲区招聘配菜打荷员
面议配菜
珠海市香洲区南屏镇龙惠鑫餐饮店(个体工商户)珠海·香洲区·南屏
配菜打荷,湘菜馆
4000-5000元/月配菜打荷月结全职1-2人包吃
珠海香洲湘辣荟湘菜餐饮馆(个体工商户)珠海·香洲区·拱北
厨工 切配
4000-5000元/月厨工月结全职1-2人
珠海创鲜餐饮服务有限公司珠海·香洲区·金鼎
潮菜粤菜后厨切配/打荷
7000-8000元/月感兴趣
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职位详情:
不合适
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岗位职责:
1.负责每日各类食材(蔬菜、肉类、水产等)的清洗、宰杀、分档、改刀及腌制等预处理工作。
2.严格按主厨要求,将食材切割、成形为符合标准的半成品,保证规格统一。
3.负责本岗位区域、用具及冰箱的清洁、整理与卫生维护,符合食品安全规范。
4.协助进行厨房的基础物料管理和盘点。
任职要求:
1.有3年以上中餐厨房切配工作经验,有潮菜或粤菜经验者优先。
2.刀工扎实,能熟练进行各种食材的切配,做事细致、有耐心。
3.了解食材的基本特性与保鲜方法,有成本意识。
4.身体健康,吃苦耐劳,有良好的团队协作精神。

银女士IP:上海
昨日活跃|
珠海香洲一堂春餐饮店(个体工商户)
工作地址:
珠海香洲区一堂私宴·潮汕私房菜
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法定代表人:嵇双匠
成立日期:2024-01-15
