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1、根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配；2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制；3、协助厨师制作出锅造型。4、身体健康，反应灵敏；5、踏实肯干，做事认真负责；6、服从领导管理，为人友好和善。

岗位职责/职位描述高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离开以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务。专业知识技能：1.具有对前厅部基本知识的了解2.良好的口语表达能力以及沟通技巧3.良好的财务知识或概念4.具有相关工作经验者以及形象佳优先考虑。

每日工作8小时，月休8天岗位职责1.掌握所负责房间的住客状况，提供对客服务。2.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。3.检查房态并记录，按照程序和标准完成楼层房间的清洁工作。4.负责杯具的清洁与消毒工作。5.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。6.尽可能地在职责范围内为客人提供帮助。7.完成楼层主管及上级交代的任务。岗位要求1.身体健康，热爱酒店客房工作。2.能够承受工作压力。

1.根据标准菜谱制作高质量的食品。2.进行菜肴的制作、装盘、装饰和存储工作：3.水产品用调料。4.鱼的装饰和上菜方法。5.与内部员工都能进行友好和礼貌的交流。6.对于任何厨房的帮手都能给予指导，包括厨师、厨工和管事员。7.及时向上级反映工作中所遇到问题,员工意见以及其他相关信息。8.建立和保持良好的员工关系。9.出席并参与每日的例会和其他会议。10.根据要求出席并参与培训事项。11.提前按照食品、饮料、原料和设备的需求做好准备工作。12.清洁及重新布置工作区域。13.贯彻单位及部门的规章制度、政策和运作程序。

岗位职责：1、负责现场整体工作安排、工作计划、做好店内管理；2、拓展及维护顾客，做好顾客管理；3、制定业绩目标，完成计划业绩和管理工作；4、制定门店主管、员工月、周培训计划，监督培训效果。5、负责门店日常正常运营，优化服务、卫生工作标准及程序并负责具体落实，执行规范员工行为，加强执行公司各项管理制度的力度。任职资格：1、有两年以上同行业店务管理经验，专业知识扎实；2、良好的职业道德，有培训经验；3、有团队意识、沟通能力、亲和力强、抗压能力强；4、为人真诚，能吃苦耐劳，工作踏实。

每日工作8小时1.及时完成管理层所布置的所有工作；2.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品及饮料；3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁；4.始终保持良好的仪容仪表；5.根据标准的手册来完成服务工作6.诚实可靠，有责任心；7.形象佳