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1、整理仪容仪表，淡妆上班;2、了解当天的订餐情况;3、做好迎宾区域的卫生;4、提前5分钟到指定位置立岗:5、当客人来的时候，主动上前询问是否定位;6、在引领客人进入餐厅时，要跟值台服务员进行沟通:7、引领客人时，走在客人的右前方，约1米处;1.客人离开餐厅的时候，迎宾员主动送客，并说礼貌用语与客人道别。掌握餐厅容量及布局，以便解答客人询问，合理安排客人，平衡工作量。2.接听电话，做好餐厅预定记录，并熟记预定内容，负责落实。3.仪表大方，举止段转，负责热情礼貌地迎送前来就餐的客人。4.将客人引领到适当的座位，当餐厅满座时，应耐心向客人解释，并为客人办好登记手续。客人离开时征求意见，与宾客保持良好的关系。5.协助餐厅服务员做好餐前准备工作和餐后结束工作。6.尽力记住常客姓名，习惯，爱好，提供个性化服务以使客人有宾至如归之感。负责保管，检查，更新和派送菜牌，酒水牌，报纸。7.负责做好指定范围内的公共卫生。8.帮助客人存放衣帽雨伞等物品，妥善保管客人遗留物品。9.掌握餐厅容量及布局，以便解答客人询问，合理安排客人，平衡工作量。

1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；6、积极参加培训，不断提高服务技能。任职资格：1、年龄18-45岁，身体健康，能吃苦，2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度，3.月休4天。

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