蛋糕/裱花师

职责：

1.制定裱花部产品的出品操作标准程序,并组织实施。

2.根据营业情况为裱花员工排班,监督和指导裱花技师的正确工作。

3.定立并实施裱花部产品质检查和成本控制,杜绝浪费现象。

4.检查裱花部物资、设备、用品的领用和管理工作,并签署物品申购计划。

5.与前场保持良好的工作关系,确保做出正确的出品服务。

6.负责裱花部的设备维护与保养工作。

7.定期总结分析生产经营情况,改进工艺流程,研发新产品,随时掌握经营中产品销售和竞争方面的信息,负责与店长对新产品价格的制定工作,积极组织各种产品的促销活动,提高生产质量和经济效益。

8.定期对裱花技师进行业务培训,督促员工遵守店内的各项规章制度,并进行考核评估

9.及时认真地完成上级布置的各项任务。

任职资格：

1、热爱销售服务行业，工作服务融洽；

2、具有较强的沟通能力及服务意识，吃苦耐劳；

3、年龄18-45岁，身体健康。

有门店裱花工作经验者优先

请直接到门店面试：芗城区瑞京路118号(佳苑花园1期大门旁）杜氏DOUSAE面包

联系人：陈先生。