职位详情
厨师长
1、全面负责游轮自助餐出品工作,组织厨房各项工作,协调与各部门的联系。
2、全面负责厨房运行及人员管理工作。
3、负责成本控制工作。
4、严格执行食品卫生法的相关规定,杜绝发生食品安全问题。
5、负责菜品的质量研发,实时进行菜单调整。
6、负责对各岗设备安全使用中的维护和保养工作。
任职资格:
1、年龄不限,身体健康,无不良嗜好。
2、有五年以上自助餐厨师长工作经验。
薪资待遇:综合薪资16K-20k具体面议。
先生
安徽芜湖镜湖区水晶孔雀游轮售票处
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