上海静安区西点师岗位职责：1、按照sop标准制作法式甜品

西点师

岗位职责：

1、按照sop标准制作法式甜品，如：慕斯、提拉慕斯、车轮泡芙、闪电泡芙、拿破仑等等；

2、按照分工（如：打面、醒面、整形、馅料、烤炉、装饰等），完成本岗位工作要求；

3、按照存储标准，保存保管各种原材料，无过期；

4、做好开档前准备工作和打烊后收尾工作；

5、保持后场工器具以及环境卫生干净、整洁；

6、其他领导交办的工作

任职资格：

1、18-40周岁，持有有效期内食品健康证；

2、至少半年以上同等岗位工作经验，熟悉西点制作工序；

3、吃苦耐劳，抗压力强，有较强的团队合作意识；

4、热爱烘焙行业，喜欢制作面包，以此为乐；

5、适应高强度和快节奏的工作环境。

其他福利：

1、法定假日上班三倍工资

2、每4个月调薪一次，每次500元递增

3、夜班补助30-50元/晚

4、奖金300-2000（根据岗位核定）

5、生日津贴100元；

6、工龄奖：100-300元

7、工作满一年享受5天带薪年休假