职位详情
家常菜/本地菜
岗位职责：
1、负责制定菜品计划，加强科学管理，保证品类齐全与营养搭配；
2、负责菜品的研发，了解市场需求，保证品质与口感，及时推新；
3、负责菜品的制作与食材安全的检查，保证食品卫生、安全与出餐速度；
4、负责安全管理，加强对水、电、煤、气等的管理，严格按照流程操作，做好安全防范检查；
岗位要求：
1、年龄45岁以内，身体健康，有丰富的厨师工作经验；
2、了解食品卫生法，懂厨房安全管理；
薪资待遇：五险一金，7000元-1万元
工作地址：莒县古城旅游景区内【八碟一刻店】
联系电话：（微信同号）
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先生
山东日照莒县八碟一刻(古城店)
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