家常菜/本地菜
4000-7000元/月公司名称:南宁蓁味堂膳食餐饮管理有限公司
工作地点:南宁市邕宁区龙福路1号大唐·世家21号楼一层117号商铺
工作性质:全职
薪资待遇:综合薪资4000~7000(含五险),月休4天,法定假日调休或补贴,包吃住。
岗位职责:
1、负责社区老人及员工一日三餐的烹饪,包括切割、清洗,保持工作区域的整洁。
2、协助分发配送餐食,餐盒回收、清洗消毒。
3、食物质量控制:负责监督食材的新鲜度和质量,确保老年人得到高质量的餐饮服务,需要关注老人的个体需求和特殊饮食要求,反馈及调整,定制菜谱。
4、卫生标准:遵守食品安全和卫生规定,确保符合卫生标准。
任职要求:
1、所需技能和资格:会开车,有C1驾驶证。
2、对老年人的关怀:具有耐心和善于与老年人交流的能力。
3、基本烹饪技能:具备独立运作厨房的工作经验和烹饪技能,擅长中餐烹饪,懂药膳食疗,营养搭配优先。
4、团队合作:良好的团队协作和沟通技能,乐于协助其他团队成员,确保厨房的高效运转。
5、无其他不良嗜好
广西南宁邕宁区大唐世家三区21栋
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