职位详情
厨师长
『私房菜厨师长招聘』
待遇:10000元/月|私厨月度分层+酒水提成+年终奖金
要求:3到5年厨师长经验
中餐经验|粤菜|新派融合菜
具备:成本管控能力|自主研发新菜|有厨师长经验|良好的心态和沟通能力
岗位职责:
1、具有较强的团队管理能力和工作责任感,以身作则,培训和管理好下属员工,打造稳定高效的厨师团队;
2、有较高的烹饪技术和技巧,熟悉各种原料及半成品,对米其林摆盘有实操经验或心得;
3、根据私房菜定位需求,定期对会所的菜品进行研发、摆盘以及优化;
4、熟悉厨房各类设备熟悉使用、管理和维护;
5、具有较高的服务意识及团队合作的精神。
任职要求:
1、有五年以上星级酒店、精致私房菜、广式粤菜作经验的优先;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
粤菜私房菜招聘,工作地:金沙洲里广路,欢迎朋友们推荐资源,谢谢!
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广东佛山南海区里水里LOFT一九七〇附近
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