职位详情
餐厅领班楼面经理
1、楼层领班，带领员工认真做好餐前准备，确保环境和服务质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、跟进餐台上菜速度，及时催菜，时刻关注大斤内的实时情况；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好厅内桌椅卫生，确保包相、大厅干净整洁；
6、收集好厅内客户反馈的菜品和服务意见，并做好登记和汇总；
7、督导认真落实酒店与部门规章制度；
先生
湖北襄阳襄州区洪山滨江府
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