职位详情
鲁菜厨师炒锅师傅
鲁菜厨师
6500-9000元/月福利包住 · 包吃 · 社保 · 保险 · 餐补 · 高温补贴月结人数3-5人
本岗位招聘炒锅,具体招聘需知辛苦阅览:
一、负责对后厨菜品的加工制作,保证食品质量,创新菜。
二、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、串岗、脱岗。
三、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭
菜可口,保热保鲜。
四、遵守安全操作规程,合理使用操作工具,合理使
用原材料,节约水、电、煤。
五、进入厨房将工作服穿戴整齐,厨房内不得吸烟。
六、每天按要求对食堂进行清洁、清扫,保证食堂的卫生干净。
七、自觉遵守公司各项规章制度。
八、负责做好原材料规定存储,保鲜工作,根据特性
以及验收标准进数量、质量验收,做好成本控
制;
【岗位要求】:
1、有炒锅经验3年及以上。
2、年龄不超过40岁。
3、身体健康,无不良嗜好。
4、需要试菜定工资。
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先生
山东济南天桥区嘉宴餐厅
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