连锁餐厅厨师长

年龄和学历。30至50岁，高中或同等学历。

工作经验。通常要求3年以上相关工作经验，有连锁快餐、社会连锁餐饮店经验的优先考虑。

烹饪技能。要求具备过硬的烹饪技术，熟悉食品材料的产地、规格、质量，了解食品营养学。

管理和组织能力。需要有厨房管理经验，能够组织和设计招待会菜单及生产流程。有责任心和敬业精神。工作认真，有责任心，有创新精神，诚信守信。

团队合作和沟通能力。需要有良好的沟通协调和团队领导能力。

健康状况。要求身体健康，持有健康证上岗。