职位详情
食堂厨师
食堂厨师的岗位要求通常包括以下几个方面:
1.烹饪技能:熟练掌握各种烹饪方法,能够制作多样化的菜品。
2.食材知识:了解各类食材的特性、用途和搭配。
3.卫生习惯:严格遵守卫生标准,确保食品安全。
4.时间管理:合理安排菜品制作时间,保证饭菜及时供应。
5.团队合作:与其他食堂工作人员良好协作。
6.创新能力:能够不断推出新菜品,丰富菜单。
7.成本控制:合理使用食材,控制成本。
8.设备操作:熟练使用厨房设备,并进行日常维护。
9.遵守规章:遵循食堂的各项规章制度。
10.服务意识:为用餐人员提供优质的服务。
11.应对突发:具备处理突发事件的能力,保证食堂正常运转。
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先生
南京星河
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