前厅经理和领班岗位职责

前厅经理岗位领班职责与工作流程是监督完成餐厅日常经营工作，制定员工考勤表，检查员工出勤状况，个人卫生，仪容、仪表是否符合要求，制服，鞋子是否整洁；负责制定餐厅推销计划，服务程序的规范及实施；重视员工的培训工作，定期组织学习服务技能、技巧，对员工进行酒店意识、推销意识的培训，定期考核检查并做好培训记录。