职位详情
厨工/杂工
厨工/杂工
面议人数1-2人月结工期长期
岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务。2、对厨房诉出品、质量和食品成本承担的重要责任。3、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题。帮助下属提高工作能力。4、会制作各项肉类半成品。5、妥善处理客人对出品的投诉。6、乐于助人,团结同事。
任职资格:1、年龄三十岁以上,初中以上学历,身体健康,精力充沛;2、具有强烈的责任心,勇于创新新菜品,作风干练。3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地,规格,质量,一般进货价。4、对成本控制管理,食品营养学,厨房诉设备知识拥有相当的基础。
李先生
福建厦门思明区梅兰竹茶会所(后埭溪路店)
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