重庆招聘楼面经理

招聘：楼面领班

薪资：3000-4500

岗位职责:具体负责餐厅的日常运转和管理工作，确保为宾客提供高质量的服务，努力完成部门下达的各项经营指标，为酒店树立良好的餐饮形象。

具体职责:

1、检查服务员的仪容、仪表及出状况;

2、了解每日宴会预订状况并向本班组传达布置任务，合理分工，调配人力;

3、带领和指挥服务员完成开餐前各项准备工作，宴会摆台，各类服务用具，须取酒水等;4、实施检查开餐前的各项准备工作;

5、全面控制本服务区域的客人用餐情况，及时解决出现的问题，处理客人投诉;

6、负责本区域内设备维护、保养、清洁;

7、每日对本组员工进行绩效评估，向餐厅部经理提出奖惩建议:

8、组织实施员工培训计划工作要求：服务意识强，有酒店工作经验者优先