深圳市壹围餐饮有限公司

职位描述：

注：年龄：18－30岁

1.**传递菜品**：快速而准确地将厨师准备好的菜品从厨房传送到服务区或指定餐桌。

2.**协助上菜**：在繁忙时段，传菜员可能需要协助服务员上菜，确保正确的食物送达正确的顾客。

3.**保持通道畅通**：确保服务通道和传菜区域无障碍物，以维持高效的工作流程。

4.**沟通协调**：与厨房工作人员和服务人员进行有效沟通，以确保所有订单得到及时处理。

5.**控制出品速度**：根据厨房的工作节奏和服务区的需要，适时调节菜品的传递速度。

6.**检查质量**：在传菜过程中，对菜品的质量进行监督，确保每道菜品在送达顾客之前符合标准。

7**保持清洁卫生**：负责保持传菜区域的清洁卫生，包括及时清理任何溢出的食物或饮料。