南京急招配菜打荷员

招聘食堂帮厨（长白班+五险+包吃住+员工福利）

1.协助厨师完成公司食堂各餐烹制工作，保证食品安全卫生，无变质食品。

2.蔬菜类清洗后要求达到无头发、泥沙、杂质、昆虫、黄叶等。

3.荤菜类清洗后要求达到无头发、无血、无污、无毛、内脏干净等。

4.供餐时负责饭、菜的及时添加；做好餐厅的清洁卫生（尤其是餐桌的及时清理）供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁。

5.负责厨房餐厅卫生清理工作，砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍。

6.每日检查食材配料是否缺货，及时通知食堂厨师安排。

7.做好食堂防尘、防蝇、防鼠工作。

8.完成上级领导交办的其他工作。

班次：早班6:00-13:30

白班8:00-13:30，15:30-18:30

两个班次每周倒班一次。