职位详情
餐饮经理/主管
岗位职责:
1、根据营业情况,对厨师及服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。保证餐厅的有序运营。
2、负责餐厅的日常管理和对客服务工作,组织业务培训,提升服务技能,跟进服务标准和流程的落实、关注服务质量,与客人建立良好的关系,及时协调解决突发事件。
3、及时向上级反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。
4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具等物品。
5、督促做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。
6、负责员工的日常管理,如排班/培训/检查/等。
7、协助其他部门的管理工作。
【岗位要求】
1、有同岗位工作经验1年以上。
2、有一定的组织管理能力,执行力、业务能力和沟能协调能力强。
3、身体健康,仪表端庄。
其他:月休4天,包吃住、加班调休
职位标签
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张女士实名
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