招聘:酒店运营总监
薪资:1.5万-2万
职位描述:
1
部门经营管理
1.1根据《酒店管理手册》要求,督导酒店操作体系贯彻执行,确保酒店运营符合品牌标准;
1.2编制部门年度经营指标和预算,报酒店总经理审核;
1.3建立部门人力资源、培训、考核等各项管理体系,组织优化酒店各业务流程及规章制度;
1.4制定常规及重点工作计划,完成周期工作报告,带领部门员工积极完成各项经营指标和工作任务;
1.5组织财务部、市场销售部,运营部门贯彻执行营销和财务政策;
1.6全面负责客房增销工作,确保房间最大住房率和平均房价;
1.7负责本部门信息上传下达,确保信息传递及落实及时、全面、准确;
1.8根据酒店政策,确定部门各级员工的房间升级、延迟退房、房价折扣等工作权限,检查和审批权限的使用;
1.9每月组织分部会议,检讨分部操作程序、服务质量及需要特别处理的事件,明确督导重点。
2部门团队建设
2.1根据酒店住房率、大型活动日程、早晚到达或离开客人等情况,为前台员工合理排班;
2.2主持部门每日例会和部门专题会议,讨论部门质量水平,确定整改项目,并实施整改;2.3与人事行政部合作,组织实施部门各级员工的招聘、考评及奖惩,保证员工梯队建设;
2.4组织各级员工上岗及定期培训,全面把控员工培训质量;
2.5定期组织员工活动,与员工保持定期交流并建立良好关系,为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导,运用科学的、人性化的管理方式,建设一支和谐、高效、激情、进取的团队;
2.6审核员工的考勤、假期、积假,批准员工的辞职;
2.7与酒店各部门员工保持高效合作。
3对客管理
3.1全面负责客人满意度体系在酒店的落地和执行;
3.2关注客人需求变化,了解客人对酒店设施、状况、服务水准的感受,并及时调整产品和服务方式;
3.3全面负责各类酒店客人的个性化服务管理;
3.4主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系,组织贯彻落实客人认知计划;3.5督导下属定期收集客人意见、建议和投诉,指导并处理投诉。
4设施物资管理
4.1组织建立部门所属设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续,并贯彻执行;保证部门资产完整性;
4.2与相关部门合作,负责门锁系统、本部门各区域IT系统及设施设备的
广东深圳
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