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烧烤
烧烤
6000-7000元/月人数1-2人月结工期长期
1.做好开业前各项准备工作,炉具、灶具提前预热达到一定温度,烧烤的原料备胚、解冻,确保能及时烧烤。
2.烤制原料成品,必须达到色、香、味的要求,片制的原料要整齐划一,装盘美观大方。
3.每日做好营业后的收尾工作,接受主管厨师长的检查。
4.虚心学习业务技术,主动与其它岗位相互协调。
5.注意节水、节能、节气,不断增强安全防火意识。
先生
吉林吉林船营区金汇豪庭
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