职位详情
餐饮经理/主管
招聘:资深餐饮服务管家
薪资:5千-8千
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实公司规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作;
9、协助前厅经理打造特色小厅服务。
任职资格:
1、大专以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅基础管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
5、在职期间协助筹备黑珍珠餐厅者优先。
职位福利:绩效奖金、包吃包住、全勤奖、加班补助、社保、带薪年假
地址:荟锦路99号附201号
职位标签
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先生
四川成都
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